快好知 kuaihz


桂花红枣莲藕
[主料] 莲藕:适量 [辅料] 桂花:适量 红枣:适量 红糖:适量 口味:甜味 工艺:煲 耗时:数小时 难度:普通 [桂花红枣莲藕的做法步骤] 1、准备材料,莲藕去皮,糯米浸泡半小时 2、藕切开顶部 3、用筷子把浸泡好的糯米塞到孔里面,塞满就行,不要太满 4、用牙签把顶盖固定好 5、把红枣,桂花,红糖和莲藕放压力锅里 6、压40分钟 7、出锅后切片,煮糖浇上去 使用的厨具:电压力锅 所属分类: 素菜 老人 下午茶 淮扬菜 夏季食谱 快餐