鲈鱼豆腐汤
[主料]
鲈鱼：适量
[辅料]
嫩豆腐：适量
葱段：适量
姜片：适量
料酒：适量
[调料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[鲈鱼豆腐汤的做法步骤]
1、鲈鱼用料酒腌制20分钟。
2、热少许橄榄油放入鱼。
3、两面煎一下。
4、加入适量水。
5、然后加入姜片葱段。
6、煮5分钟加入嫩豆腐。
7、煮。
8、最后加入少许盐调味。
9、可以出锅啦！
10、清淡的鱼汤。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 汤类 家常菜