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香椿拌豆腐
“ 这是春季一道应时就景的小菜。香椿的香,豆腐的嫩,带来春天的气息,也给味蕾带来了清新。” [主料] 香椿:一把 嫩豆腐:一块 [辅料] 香油:数滴 盐:少许 口味:原味 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [香椿拌豆腐的做法步骤] 1、香椿清洗干净后,焯水,过凉,攥干 2、豆腐取适量一块 3、香椿切碎末 4、豆腐切小丁 5、撒适量盐,滴入几滴香油 6、轻轻拌匀 7、清清爽爽的香椿拌豆腐, 使用的厨具:煮锅 所属分类: 凉菜 家常菜 常见菜式 老人 农家菜 午餐