培根土豆浓汤
“ 土豆味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠经；有和胃调中，健脾利湿，解毒消炎，宽肠通便，降糖降脂，活血消肿，益气强身，美容，抗衰老之功效。这道培根土豆浓汤做法简单，口感香滑细腻，非常适合老人和孩子食用。”
[主料]
土豆：300克
培根：3片
[辅料]
黑胡椒：少许
盐：适量
洋葱：适量
口味：清淡
工艺：其他
耗时：廿分钟
难度：普通
[培根土豆浓汤的做法步骤]
1、土豆切片蒸熟。
2、培根切小片。
3、不粘锅放入培根煎制。
4、洋葱切小片。
5、培根煎至出油，盛出。
6、利用培根煎出的油放入洋葱。
7、把洋葱煎香。
8、破壁机里放入土豆，洋葱，盐，适量水。
9、选择浓汤功能。
10、打至土豆浓汤细腻浓稠，撒黑胡椒。
11、放入煎好的培根。
12、细腻香滑的土豆浓汤就做好了。
[小窍门]
培根本身含有油脂，煎的时候就不用再加油了。
使用的厨具：搅拌机
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