烧茄子
[主料]
茄子：适量
[辅料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[烧茄子的做法步骤]
1、茄子切条
2、热锅凉油，油热放入葱姜蒜爆香
3、放热茄子炒熟，加调料出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜