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多春鱼
[主料] 多春鱼:300克 [辅料] 花生油:1/2勺 生抽:3克 口味:原味 工艺:煎 耗时:半小时 难度:普通 [多春鱼的做法步骤] 1、多春鱼洗干净晾干水分,热油锅九成热时,把多春鱼整齐排在不粘锅里,大火煎! 2、一面煎好了,翻过来,煎另一面! 3、煎了差不多时,倒点生抽在多春鱼身上,继续煎! 4、再翻过来煎另外一面! 5、煎好了,嗯,好香啊,好脆! 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 热菜