香焗猪手
“ 香焗猪手就是以简单的配料一起配搭猪手，所有材料腌上一夜，做的时候取出往烤箱一放，就轻轻松松的等着吃了，香焗猪手下饭下酒都很好！”
[主料]
猪手：适量
八角：适量
姜片：适量
[辅料]
牛肉粉：适量
糖：适量
老抽：适量
生抽：适量
酒：适量
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[香焗猪手的做法步骤]
1、 备猪手等材料
2、在清理好并砍小件的猪手里混进牛肉粉以及其他配料和调味料
3、放冰箱腌上一夜或是4小时以上
4、 取出腌好的猪手回温，放在烤盘里
5、 封上锡纸
6、放在200度的烤箱中烤50分钟
7、取出即可食用
8、 也可放些熟芝麻或是香菜装饰一下才上桌
使用的厨具：电烤箱
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