色彩的诱惑~~~炒饭君来袭
“ 在千变万化的早餐中，炒饭出现的频率还算是不错的。早餐炒饭做起来快手，又很饱肚子，每次孩子吃炒饭碗底总是干干净净的一粒米都不剩。做炒饭基本是家里有什么菜就用什么，物尽其用，再合理搭配一下总是能做出不一样口感的饭来。
咱们在家做炒饭虽然做不到一粒粒米饭在锅里跳舞，但是可以保证的是口味还是相当不错的。”
[主料]
米饭：适量
火腿肠：一小节
芹菜：适量
洋葱：适量
木耳：少许
鸡蛋：一个
[辅料]
盐：少许
生抽：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[炒饭的做法步骤]
1、鸡蛋先炒好。
2、芹菜，洋葱，火腿，木耳都切成丁。
3、锅里放少许花生油，下入洋葱丁煸炒出香味。
4、洋葱变透明后下入芹菜丁，翻炒几下。
5、下入木耳和火腿，翻炒均匀。
6、开小火，将剩米饭铺到菜上面，盖好锅盖将米饭焖热。
7、焖2-3分钟，放入炒好的鸡蛋。
8、放入少许盐和生抽调味，出锅。
9、上一张以前做的纯素炒饭。
10、再来一张韭菜鸡蛋炒饭。
[小窍门]
1、、加入饭之后一定要开小火哈，不然菜底会烧焦的。
2、、菜可以随意搭配，炒饭放少许洋葱味道真的不一般。
使用的厨具：炒锅
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