拔丝地瓜
“ 很怀念小时候姥爷做给我吃的味道！再也吃不到了！”
[主料]
地瓜：1个
[辅料]
糖：适量
口味：甜味
工艺：拔丝
耗时：廿分钟
难度：普通
[拔丝地瓜的做法步骤]
1、地瓜去皮切块洗净放入油锅炸
2、将炸好的地瓜盛出留少许油！加入大量白砂糖
3、带糖融化后在放入地瓜快速翻炒！
4、盛盘，准备一碗凉水！可以享用美食啦！
使用的厨具：炒锅
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