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清蒸鲍鱼
“ 超市鲍鱼打特价,三块钱一个,再海边住了这么久还没吃过呢,咱也土豪一回” [主料] 鲍鱼:适量 [辅料] 姜:适量 蒜:适量 葱:适量 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:十分钟 难度:未知 [清蒸鲍鱼的做法步骤] 1、滴几滴香油,泡二十分钟 2、洗净,把肉取出来,摆盘 3、表面摸料酒,撒姜末 4、水开放入,蒸八分钟,取出.热油扁炒辣椒,蒜,放少许盐和耗油,浇到鲍鱼上,撒葱末,开吃 [小窍门] 鲍鱼蒸八分钟就够,时间久了会觉得老 所属分类: 热菜