蒜叶花生米炒肉丁
[主料]
猪肉：适量
花生米：适量
[辅料]
蒜叶：适量
[配料]
盐：适量
油：适量
鸡精：适量
辣椒粉：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[蒜叶花生米炒肉丁的做法步骤]
1、肉切丁，切点蒜，辣椒粉一勺。
2、烧油先将花生米炒香，。
3、再放进肉丁炒匀。
4、再放进辣椒粉提辣，放点盐入味。
5、放进蒜叶提香。
6、出锅时调入鸡精即可。
7、装盘上桌。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜