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绵茵陈煲鲫鱼汤
“ 这是三人分量,绵茵陈自有特殊香气,煲出来的汤香味独特,是好喝的药材汤之一。南方很好的祛湿汤。” [主料] 绵茵陈:50克 白鲫鱼:1条 [辅料] 姜:1块 口味:原味 工艺:煲 耗时:数小时 难度:未知 [绵茵陈煲鲫鱼汤的做法步骤] 1、白鲫鱼宰好洗净,吸干水份,用油煎至两面焦黄。 2、汤锅注满热水,与其他材料同放入,大火煮开15分钟,转中火煲两小时。 3、放盐调味即可。 所属分类: 汤类