快好知 kuaihz


摩卡
“ 咖啡做了好多年确是不敢多喝呢,不知为何一喝现磨的咖啡就会莫名的心慌,估计自己心脏不太好吧,无福享受、喝点速溶的还行,哈哈~但是不耽误我做给别人喝。” [主料] 巧克力酱:适量 奶油:适量 特浓咖啡:适量 口味:原味 工艺:技巧 耗时:十分钟 难度:未知 [摩卡的做法步骤] 1、杯底放入巧克力酱(没有的话放几块巧克力也是可以的) 2、现磨的特浓咖啡 3、把咖啡倒入放有巧克力酱的杯中搅拌均匀 4、加热的牛奶倒入杯中七八分满,搅拌均匀 5、用现成的喷射奶油 6、挤入杯中,淋上巧克力酱即可(没有的可以用淡奶油打发,放入裱花袋挤入也可以) [小窍门] 普宁唠叨: 1、 没有巧克力酱可以拿巧克力块代替。 2、没有奶油也可以不放,哈哈~那就是没有奶油的摩卡啦!