椒盐红薯片
[主料]
红薯：240克
[辅料]
葱花：适量
[配料]
椒盐：适量
盐：适量
口味：其他
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：简单
[椒盐红薯片的做法步骤]
1、材料：红薯、葱花
2、将红薯洗净、去皮。
3、放在案板上切成片。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的红薯，炸至2——3分钟，捞出。
5、接着，锅内留适量的底油，将炸好的红薯回入锅中。
6、然后，加适量的椒盐。
7、加适量的盐。
8、搁入葱花。
9、炒匀，即成。
10、出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜