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萝卜青牛肉汤
[主料] 萝卜青菜:150g 牛肉:150g [辅料] 姜丝:适量 [调料] 盐:适量 淀粉:适量 鸡精:少许 油:适量 清水:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [萝卜青牛肉汤的做法步骤] 1、萝卜青,清洗干净。 2、牛肉。 3、牛肉切片放油、盐、淀粉搅拌均匀,准备适量姜丝。 4、煮开水后先放姜丝。 5、放入牛肉片。 6、放萝卜青菜。 7、放盐和鸡精调味,拌牛肉时已放了油,所以汤不需再放油了,汤煮开后关火。 8、成品。清淡营养。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐