盐水黄瓜
[主料]
黄瓜：半根
[辅料]
盐：适量
味精：适量
白糖：适量
口味：咸甜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[盐水黄瓜的做法步骤]
1、将黄瓜洗净。
2、将黄瓜用菜刀拍成块。
3、放入一勺盐。
4、放入一点味精和白糖（也可不放）。
5、将黄瓜与调味料拌匀。
6、放入冰箱冷藏入味，然后再盛入小碟子中即可佐餐食用。
[小窍门]
1、 黄瓜要拍的才容易入味。
2、 味精可放可不放。
3、 放入冰箱冷藏会更入味。(展开)
使用的厨具：其他
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