木木自制—干锅茶树菇
“ 很少做饭，但是老公喜欢吃什么我都会去尝试做一下，而且每次都很成功，这道茶树菇也是看菜谱做的，味道很不错！”
[主料]
茶树菇：半斤
五花肉：15片
[辅料]
小米椒：10个
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
洋葱：1个
甜辣子：两个
[配料]
剁椒酱：五勺
生抽：适量
料酒：适量
蚝油：少许
盐：适量
豆瓣酱：适量
口味：中辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[干锅茶树菇的做法步骤]
1、茶树菇洗净，摘好备用
2、洗干净的茶树菇
3、葱姜蒜切片备用
4、肉片切好备用，选择肥肉多一些的。
5、剁椒酱
6、洋葱切丝备用
7、辣子切丝备用
8、葱姜蒜、豆瓣酱、剁椒酱、小米椒一起入锅爆香，之后加入茶树菇、肉片翻炒，最后加入辣子、洋葱；
9、味道还算可以的干锅茶树菇做好啦！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜