5分钟轻松搞定传统小吃--琥珀核桃仁
“ 传统小吃琥珀核桃仁是用油炸后再制作的，还需要熬制糖色，吃后有些油腻。而用微波炉5分钟就可以搞定琥珀核桃仁，不但省时省力还没有油腻感。
琥珀核桃仁非常适合冬节食用，冬季食用核桃仁有镇咳平喘的作用，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。桃性温味甘，有健胃补血、润肺止咳、安神助眠、润肤黑发等功效。”
[主料]
核桃仁：300克
[辅料]
糖：50克
蜂蜜：2大勺
芝麻：适量
[配料]
黄油：15克
口味：甜味
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[琥珀核桃仁的做法步骤]
1、准备好所用食材。
2、将核桃仁放入微波炉专用盘子中，入微波炉高火叮咚 2分钟。
3、拿出加入糖 蜂蜜 黄油搅拌均匀。
4、再如入微波炉 2分钟。
5、撒上芝麻搅拌均匀，入微波炉 1分钟。
[小窍门]
各家的微波炉的功率不一样，制作过程中要注意观察，如果喜欢甜度高一些的，可以适量添加糖的用量。
使用的厨具：微波炉
所属分类： 小吃 儿童 宵夜