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花生酱马芬
“ 花生酱具有浓郁厚重的口感,用它制作的马芬香气十足,一定要试试哦!” [主料] 全蛋:2个 细砂糖:60克 玉米油:50克 颗粒花生酱:100克 鲜奶:60克 低粉:100克 泡打粉:1小匙 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:数小时 难度:普通 [花生酱马芬的做法步骤] 1、全蛋加入细砂糖用打蛋器搅匀。 2、加入玉米油搅拌均匀。 3、加入颗粒花生酱(我用的糼滑花生酱)拌匀 4、再加入鲜奶搅打呈均匀的液体状。 5、筛入低粉与泡打粉的混合物。 6、用刮刀以不规则的方向拌成均匀的面糊,此步仅需将干湿材料混合即可,面糊仍然呈现小颗粒状。 7、将面糊盖上保鲜膜放在室温下静置约30分钟。 8、用汤匙将面糊舀入模具内约八分满。 9、烤箱预热后,175度烘烤25--30分钟。(温度根据自己的烤箱调节) 使用的厨具:打蛋器、电烤箱 所属分类: 糕点 烘焙