双豆煮咸鱼
[主料]
豆角：适量
黄豆：适量
[辅料]
小银鱼：适量
蒜：适量
[配料]
盐：适量
鸡精：适量
酱油：适量
香油：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[双豆煮咸鱼的做法步骤]
1、黄豆泡5-6个小时，小咸鱼也用清水泡好。
2、豆角切小段。
3、起油锅爆香蒜末，放入豆角翻炒至变色，再放入黄豆，小鱼。翻炒，加入清水。
4、煮开，将豆角和黄豆煮熟，加酱油，盐，鸡精。收 汁。淋香油。出锅。
5、这道做好了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 夏季食谱