快好知 kuaihz


南瓜芝麻球
[主料] 南瓜:1块 面粉:100克 糯米粉:200克 [辅料] 白砂糖:20克 鸡蛋:1个 食用油:适量 [调料] 白芝麻:少许 口味:甜香 工艺:炸 耗时:廿分钟 难度:简单 [南瓜芝麻球的做法步骤] 1、南瓜提前蒸熟,捣成泥,打入一个鸡蛋,20克白砂糖搅拌均匀。 2、放入100克面粉,200克糯米粉搅拌成絮状。 3、揉成面团。 4、搓成长条,切成小剂子。 5、搓成小球。 6、粘上白芝麻。 7、锅中油预热,放入炸至飘起来。 8、捞出沥干油备用。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 小吃 家常菜 早餐