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香菇虾皮小白菜素盒子
[主料] 面粉:适量 小白菜:适量 [辅料] 鸡蛋:适量 虾皮:适量 香菇:适量 胡萝卜:适量 [配料] 生抽:适量 食用盐:适量 香油:适量 鸡粉:适量 葱姜末:适量 食用油:适量 口味:咸鲜 工艺:其他 耗时:半小时 难度:普通 [香菇小白菜素盒子的做法步骤] 1、面粉用温水合成稍软的面团,盖上保鲜膜醒20分钟。 2、馅料所需材料. 3、炒好鸡蛋备用. 4、胡萝卜擦丝,放入炒锅煸软。 5、小白菜洗净切段,焯水。 6、香菇切小丁,所有处理好的原料放入调馅盆中。 7、加入精盐 鸡精 味精 生抽 食用油香油拌均。 8、醒好的面团分成小剂子 9、取一面皮放入调好的馅料,象包包子那样捏拢收口,轻轻按压成饼坯。 10、像包包子一样包好,收口。 11、轻轻按扁,所有依次做好。 12、放入平底煎锅。 13、小火烙至两面金黄即可。 使用的厨具:电饼铛、平底锅 所属分类: 主食 家常菜 秋季食谱