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鸡肉炒豇豆
[主料] 豇豆:200g 鸡胸肉:适量 [辅料] 洋葱:适量 蒜:2个 [配料] 盐:适量 花椒:适量 味精:适量 老抽:适量 口味:蒜香 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [鸡肉炒豇豆的做法步骤] 1、将鸡胸肉切条用老抽腌一会。 2、豇豆洗净切段,放入沸水中淖一下。 3、洋葱切丝,蒜剁成蒜蓉备用。 4、锅中放适量油,待油烧热放入鸡肉翻炒,加入盐、花椒,放入洋葱、蒜蓉、豇豆,翻炒一会。最后加入适量味精即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐