西葫芦炒蛋
“ 夏天到了，西葫芦炒蛋是绝妙的选择哦~”
[主料]
蛋：3个
西葫芦：半截
[辅料]
木耳：适量
腐竹：适量
青椒：1个
[配料]
葱：适量
油盐：适量
蒜：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[西葫芦炒蛋的做法步骤]
1、打蛋，准备青椒
2、西葫芦切片
3、腐竹、木耳泡开，并切段
4、煎蛋，并盛起
5、锅里放油，爆开葱蒜姜和青椒，清炒西葫芦、木耳、腐竹；将煎好的蛋，一并放入锅内清炒
6、盛起来
7、盛起
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 夏季食谱