快好知 kuaihz


橙汁双脆
“ 春节,用点山药做点最基本的东西吃。应该可以化解过年期间大鱼大肉的油腻·~~~~” [主料] 山药:200克 苹果:2个 [辅料] 鲜果汁酱:适量 番茄沙司:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [橙汁双脆的做法步骤] 1、原材料:200克铁棍山药,2个苹果,鲜果汁酱。 2、苹果山药去皮,切成条, 用热水上锅煮5分钟(注意,先煮山药,煮4分钟后再把苹果放进去,30秒左右一起捞出)因为苹果煮时间长了会软掉。捞出装盘。 3、锅里放少量水,鲜果汁酱,充分搅拌,一定要烧开。 4、把调制好的果酱汁,均匀的浇在装好盘的食材上。大功告成~~~是不是很简单~~ 5、如果有朋友喜欢酸甜口味的,可以把番茄沙司弄在食材上,也是很好吃的~~我老婆就喜欢这样吃~ [小窍门] 一定要先煮山药,等山药好了再把苹果放进去煮,马上捞出备用~~~也可以根据不同朋友的口味,来改变果酱的种类,祝大家制作出属于自己的美食~~~ 使用的厨具:煮锅 所属分类: 小吃 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 学生