胡萝卜花卷
[主料]
中筋面粉：500g
[辅料]
胡萝卜：20g
酵母：5g
泡打粉：8g
水：250g
盐：5g
口味：咸香
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[胡萝卜花卷的做法步骤]
1、将面粉加入发面配料，发酵两个小时。面团发酵好后摞团赶成片抹点油，洒上盐，胡萝卜，卷起用快子压下卷起。
2、上锅蒸10分钟，蒸好取出即可。
3、松软可口的小花卷成了。
[小窍门]
高标配方，没做过包子馒头又想在家自己做的很实用。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜 馒头花卷