香煎芋饼
“ 从老家带回来的芋头，一直在努力消灭它，上个周末做了款香煎芋饼，口感糯软，淡淡的甜味加上芋头的特殊香味，不错不错，呵呵！”
[主料]
荔浦芋头：250克
糯米粉：30克
白糖：30克
口味：甜味
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[香煎芋饼的做法步骤]
1、把芋头去皮切成块用高压锅蒸熟，待到芋头稍微凉时加入糯米粉和白糖，再揉成一个个小剂子。
2、平底锅倒入适量的油，把揉搓成圆形小剂子再压扁，把饼放进去，用中小火煎至两面金黄就可以了。
3、成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 糕点 小吃