黄花肉片汤
[主料]
黄花：适量
芹菜叶：适量
瘦肉：适量
[辅料]
淀粉：适量
盐：适量
鸡精：适量
食用油：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[黄花肉片汤的做法步骤]
1、黄花事先用清水浸泡洗净沥水。
2、瘦肉切片加米酒、淀粉上浆，黄花切段，芹菜叶洗净。
3、黄花和清水同入锅中烧开。
4、烧开后放入肉片煮至变色，加入盐、鸡精调味。
5、起锅时放入芹菜叶，盛出即可。
所属分类： 汤类 家常菜