蒜香脆皮翅根
“ 很香，一口气吃完了。”
[主料]
鸡翅根：9只
[辅料]
蒜：2瓣
柠檬：1片
辣椒粉：1茶匙
黑胡椒粉：适量
盐：适量
油：适量
口味：蒜香
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[蒜香脆皮翅根的做法步骤]
1、鸡翅根清洗干净。
2、放入锅中焯水，捞出沥干晾凉。
3、晾凉的鸡翅根加蒜蓉、辣椒粉、盐、油、胡椒粉，挤上柠檬汁。
4、拌匀后腌制至少1个小时。
5、把翅根摆在烤网上，再洒点儿盐，磨些许黑椒碎。
6、入预热烤箱，上下火200度，先烤20分钟。
7、拿出为再刷点腌汁，然后翻面再烤10分钟。
8、很香。
使用的厨具：烤箱
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