快好知 kuaihz


DIY牛肉面
“ 做个最关键是要先把面煮成一开,然后再用牛肉原汤把面煮熟了,这样的煮出来的面汤不会混” [主料] 牛肉:适量 [辅料] 切面:适量 [配料] 葱:适量 黄瓜:适量 大料:适量 酱油:适量 盐:适量 味素:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:三刻钟 难度:高级 [牛肉面的做法步骤] 1、牛肉适量 2、葱和黄瓜都切成丝备用 3、切面三两 4、焯一下去掉血沫,然后放上酱油,盐,味素,葱,用高压锅压好 5、锅里放水烧开 6、水开后煮面,煮一开。 7、然后把水倒掉。 8、高压锅压好的牛肉 9、把牛肉和牛肉汤都倒在面条里,继续煮到面熟了 10、成品DIY牛肉面。。。我放的是黄瓜,亲们如果爱吃香菜就放点香菜可以 使用的厨具:高压锅、炒锅 所属分类: 主食 家常菜