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胡萝卜丝薄饼
“ 做窝头剩下的胡萝卜刨了细细的丝儿,给宝宝煎了薄饼,居然启用刚会的本领,用筷子夹了给爸爸吃,连带着薄饼都美味许多了吧!呵呵” [主料] 面粉:适量 胡萝卜:适量 [辅料] 菜心:适量 小葱:适量 [配料] 油:适量 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:简单 [胡萝卜丝薄饼的做法步骤] 1、胡萝卜洗净去皮,刨成细丝备用。 2、加适量盐。 3、加切细的菜心和葱末。 4、加面粉。 5、加水调成糊糊。 6、倒入适量到平底锅中,调中火煎至边缘透明,就翻面。 7、我是边煎就边用铲子切开饼,这样掂掂锅子就可以翻面,熟的又快,懒人啊! 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 小吃 家常菜 素食