姬松茸煲鸡
“ 肉质酥烂鲜美，汤汁也鲜香，拌饭，拌面都是美味的！”
[主料]
鲜鸡：一只
姬松茸：适量
姜：几片
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
泡菌菇的水：适量
口味：咸香
工艺：煲
耗时：廿分钟
难度：普通
[姬松茸煲鸡的做法步骤]
1、鲜鸡一只备好。
2、剁成块放入电压力锅内备用。
3、姬松茸洗净泡发好备用。
4、鸡肉加入适量盐及生抽腌制半小时入味。
5、把姬松茸及泡发的菌菇水一同放入锅内，加入三片姜在上面。
6、启用电源，按鸡鸭肉类键煲十五分钟。
7、时间到，已调至保温键，继续焖五分钟。
8、待阀落下，打开锅盖即可，太香啦！鸡肉酥烂鲜美。
[小窍门]
泡菌菇的水留着备用！
汤汁拌饭，拌面都非常的鲜美！
无需另放油！
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐