香菇油渣焖豆腐
“ 简单食材，也是可以很美味哦！喜欢的朋友也可以试试哦！”
[主料]
豆腐：一块
干香菇：适量
青蒜：适量
油渣：适量
[辅料]
猪油：适量
盐：适量
生抽：适量
口味：咸香
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：普通
[香菇油渣焖豆腐的做法步骤]
1、备好食材：如图。
2、豆腐切成块，香菇切成丁，青蒜切成末备用。
3、热锅加入适量猪油，放入豆腐微煎，加入适量盐。
4、放入香菇丁及油渣微煎下。
5、加入适量清水，调入适量生抽大火烧开转中火焖煮十八分钟入味。
6、待汤汁快收干时，放入青蒜末烧半分钟即可。
7、即将出锅。
9、再来一盘香菇豆腐盖浇饭美味😋。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐