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南瓜花样脂油饼
“ 漂亮又美味😋” [主料] 南瓜面:适量 紫薯面:适量 [辅料] 脂油馅儿:适量 口味:咸香 工艺:蒸 耗时:数小时 难度:简单 [南瓜花样脂油饼的做法步骤] 1、调好的脂油馅料。 2、取适量南瓜面团,排气揉圆。 3、擀成圆片。 4、用饺子模具切成包子皮。 5、稍擀大一点。 6、包入脂油馅儿。 7、捏成包子。口要捏紧,要不会流油儿。 8、收口朝下。 9、做好放蒸屉上。 10、紫薯面擀成薄片。 11、用模具压出花。 12、南瓜脂油饼上抹一点点水。紫花粘上,用筷子点按圆心。饧二十分钟。冷水上屉蒸25分钟。 13、蒸好的花式脂油饼。 14、成品。 15、成品。 [小窍门] 脂油馅儿详细做法见主页蒸脂油饼。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐