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娃娃菜油面筋炒年糕
[主料] 娃娃菜:125克 油面筋:8个 年糕片:205克 [辅料] 蒜段:适量 盐:适量 生抽:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [娃娃菜油面筋炒年糕的做法步骤] 1、食材:娃娃菜。 2、油面筋。 3、年糕片。 4、蒜段。 5、将油面筋掰成块,待用。 6、将娃娃菜清洗一下。 7、放在案板上切开。 8、烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜和油面筋翻炒翻炒。 9、接着,合入年糕片,加适量的清水翻炒翻炒。 10、然后,合入蒜段翻炒翻炒。 11、最后,加适量的盐、生抽。 12、调味炒匀,即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐