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八宝饭
“ 八宝饭,往往在家里节日的餐桌上必不可少,以前吃上一碗八宝饭,觉得是件特别幸福的事,现在自己做八宝饭,当然要馅多料足,今天是中秋,一定要用满满的豆沙和糯到黏嘴唇的糯米,来款待家人😀😀” [主料] 糯米:200克 猪油:适量 糖:适量 [辅料] 莲子:适量 红枣:适量 葡萄干:适量 青红丝:适量 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:普通 [八宝饭的做法步骤] 1、准备好糯米 2、糯米清洗干净,加适量的水放入电高压锅,压熟(煮成糯米饭) 3、莲子提前泡发好 4、煮好的糯米饭 5、加入适量的猪油和糖拌匀 6、准备好其它的配料 7、拿出一个小碗,把配料摆入碗底,摆出自己喜欢的花型 8、放入一层糯米饭 9、放入豆沙 10、铺满莲子 11、再放入糯米饭,压实 12、放入电高压锅内压30分钟 13、时间到,拿出,用一个盘扣住 14、倒扣过来 15、好了 16、😀 17、😀 使用的厨具:电压力锅 所属分类: 主食