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麻辣蒸茄子
“ 茄子有很多种做法,每一种做法都能带来不同的味道。 今天清蒸茄子,后调汁淋上去,又是一番不一样的味道。” [主料] 茄子:2个 [辅料] 蒜泥:适量 花椒:适量 葱:适量 生抽:1匙 香油:1匙 红油海椒:1匙 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:简单 [麻辣蒸茄子的做法步骤] 1、洗净切条装盘备用。 2、上锅蒸15分钟就熟了大约。 31、⃣️勺酱油、1⃣️勺红油海椒、适量香油、蒜泥、花椒粉调成汤汁备用。 4、蒸熟后状态。 5、淋上提前调汁好的汤汁。 6、撒上葱花。 7、锅里热油。 8、油热后淋在表面上,香味满满的。 9、茄子这样做,很下饭哦。 使用的厨具:其他 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐