#团圆饭#百合炒甜豆
“ 甜豆百合脆嫩，色泽油润，咸鲜适口。”
[主料]
甜豆：适量
百合：适量
红椒：适量
[辅料]
玉米油：适量
姜：适量
花椒：适量
盐：适量
鸡精：适量
蒜：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[百合炒甜豆的做法步骤]
1、甜豆适量，撕去两侧老筋。
2、开水中绰断生，捞出备用。
3、适量鲜白合洗净。
4、锅内适量油烧热，姜蒜，花椒炒香。
5、甜豆，百合，红椒放入翻炒几下。
6、适量盐，鸡精。
7、翻炒均匀关火盛盘。
8、成品。
9、成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜