快好知 kuaihz


酥糖糍粑
“ 发小带来一大块糍粑,超爱甜糯食的我想着法变着花样吃。” [主料] 糍粑:4块 [辅料] 酥心糖:2颗 口味:甜味 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [酥糖糍粑的做法步骤] 1、发小带给我这么大一块糍粑。 2、第一次见到这么大的糍粑。 3、切块后放盐水里泡着。 4、把糍粑切成四小块。 5、平底锅里少许油放入糍粑。 6、开中小火煎炸。 7、煎至微黄翻面。 8、勤翻面小火煎炸至两面焦黄。 9、用筷子夹着糍粑,把鼓起的四周也煎炸一会。 10、煎炸好的。 11、放厨房纸上吸去多余的油份。 12、放入盘中,撒上捏碎的糖粉。 13、消耗家中多余的酥心糖。 14、好吃的哟! [小窍门] 中小火煎炸。 使用的厨具:不粘锅、平底锅 所属分类: 小吃