自制手抓饼皮
[主料]
面粉：适量
油：适量
猪油：适量
[辅料]
盐：适量
口味：原味
工艺：其他
耗时：半小时
难度：普通
[自制手抓饼皮的做法步骤]
1、面粉。加盐搅拌均匀。然后一分为二。一边冷水。一边热水。用筷子搅拌雪花状。然后下入猪油。一起搅拌成光滑面团。
2、醒发半个小时。
3、然后分成一个一个。放好。
4、然后两边放油。
5、然后擀成面皮。
6、然后像叠被子一样。叠出波浪。
7、然后卷起来。
8、然后擀成薄饼。
9、然后用保护膜一个一个装起来放冰箱。冷冻。第二早上做早餐。
[小窍门]
分成一个一个时，两边都要放油。
使用的厨具：其他
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