番茄青菜蛋花汤
“ 番茄青菜蛋花汤，润燥好喝不上火，营养美味。”
[主料]
西红柿：适量
青菜：适量
鸡蛋：一个
[辅料]
清水：适量
盐：适量
鸡精：适量
香油：适量
水淀粉：适量
十三香：适量
口味：咸香
工艺：炖
耗时：十分钟
难度：简单
[番茄青菜蛋花汤的做法步骤]
2、适量西红柿，青菜，洗干净备用。
3、青菜切好。
4、西红柿切小块。
5、西红柿放入锅里翻炒软烂。
6、加入适量清水，盐十三香，放入青菜，煮熟，加入适量水淀粉勾芡。
7、淋入蛋液，蛋液熟了关火
8、滴适量香油，出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐