奶酪鲜虾时蔬蛋肠
“ 奶酪鲜虾时蔬蛋肠，奶酪配鲜虾，里面还有孩子们爱吃的玉米粒，西兰花，胡萝卜，超级棒的补钙食品哦！而且也是非常快手的早餐哦！”
[主料]
鲜虾：100克
鸡蛋：4个
玉米粒：40克
胡萝卜：小半根
西兰花：3-4朵
奶酪：30克
葱花：少许
[辅料]
盐：少许
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[奶酪鲜虾时蔬蛋肠的做法步骤]
1、大虾去头去虾线；用料酒腌制10分钟。
2、然后剁成小粒。
3、西兰花洗净，用盐水泡10分钟，切成小朵备用。
4、葱花切碎。
5、马苏里拉芝士片切成小粒备用。
6、玉米粒煮熟。
7、碗里打入4个鸡蛋。
8、放入除奶酪外的所有材料，包括虾，西兰花，玉米粒，胡萝卜碎，葱花。
9、调入少量盐搅拌均匀。
10、模具内抹一层薄油。
11、倒入混合蛋液，加入奶酪碎，白色的部分是奶酪碎哦。
12、盖紧盖子，蒸锅上汽后上锅蒸15分钟。
13、晾凉后取出。
14、加一点番茄酱，我还撒了一点海苔虾皮粉，特别好吃哦！
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃 家常菜