麻酱油麦菜
[主料]
油麦菜：200g
大蒜：3瓣
[辅料]
酱油：1勺
蚝油：0.5勺
米醋：1勺
白糖：0.5勺
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[麻酱油麦菜的做法步骤]
1、油麦菜洗干净切成段。
2、大蒜去皮切末。
3、所有辅料放入碗中，加入蒜末搅拌均匀制成调味汁。
4、油麦菜码放在盘中。
5、将和好的调味汁浇到油麦菜上即可。
[小窍门]
如果芝麻酱太稠，可以先放适量水泄开
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 小菜 家常菜 夏季食谱