煎鸡蛋花菜
[主料]
花菜：215克
鸡蛋：2只
[辅料]
香葱：适量
[调料]
酱油：适量
蚝油：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[煎鸡蛋花菜的做法步骤]
1、食材：花菜（已掰成小朵清洗）、鸡蛋、香葱
2、取平底锅置火上倒油烧热，打入鸡蛋两面煎一下盛出。
3、另锅倒油烧热，下入花菜翻炒翻炒。
4、接着，合入煎好的鸡蛋，加适量的清水。
5、加适量的酱油。
6、加适量的蚝油。
7、加适量的盐。
8、调味烧煮开。
9、然后，烧煮至花菜熟软，搁入香葱即成。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜