快好知 kuaihz


鸡蛋手抓饼
“ 买来手抓饼,添加自己喜欢的食材,美味😋” [主料] 手抓饼:一袋 鸡蛋:3个 生菜:适量 [辅料] 番茄辣椒酱:适量 麻辣榨菜:适量 花生油:适量 口味:微辣 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [鸡蛋手抓饼的做法步骤] 1、三全手抓饼一袋。 2、即食午餐肉。 3、生菜洗净控水备用。 4、麻辣榨菜和番茄辣椒酱。 5、锅内一点点花生油烧热,手抓饼放入锅中,中小火煎制。 6、煎制饼底金黄翻面,继续煎制另一面饼底金黄,关火取出备用。 7、三个鸡蛋打散备用。 8、锅内适量花生油烧热。 9、鸡蛋液倒入。 10、转动平底锅,蛋饼变圆。 11、蛋饼借助锅铲翻面,稍煎,关火。 12、用锅铲一分为二。 13、手抓饼上放半块蛋饼,挤上番茄辣椒酱。 14、两片生菜,上面放一片肉。 15、适量麻辣榨菜。多出蛋饼切下放中间。卷起,从中间一分为二。(也可不切哈😊) 16、成品。 17、成品。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 小吃 面食