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妈妈的味道:红枣桂圆小米粥
“ 桂圆肉具有补益心脾、养血安神、缓解疲劳、抗焦虑的功效,可用于治疗虚劳、心悸怔忡、气血不足、健忘失眠、血虚萎黄、体质虚寒、月经不调、崩漏等症。红枣也有养阴安神,健脾益气之功效。红糖补血造血,活血化瘀,延缓衰老。三者同煮,营养丰富,补血益气。” [主料] 小米:适量 [辅料] 红枣:适量 桂圆肉:适量 红糖:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [红枣桂圆小米粥的做法步骤] 1、红枣适量。 2、桂圆肉适量。 3、红糖适量。 4、小米适量。 5、砂锅里适量水,开火。 6、红枣洗净放入砂锅。 7、煮至水开,小米,桂圆肉放入。 8、煮至小米油熬出,粥不稀不稠,红糖放入。 9、煮一滚至红糖溶化,关火。 10、盛至碗中。 11、成品。 使用的厨具:砂锅 所属分类: 粥 午餐 晚餐