土耳其风味杂蔬烤鸡腿
[主料]
鸡腿：2个
土豆：1个
胡萝卜：半根
西兰花：适量
土耳其烤肉料：20g
洋葱：半个
[辅料]
蜂蜜：1勺
黑胡椒：适量
柠檬：半个
盐：适量
橄榄油：1勺
口味：微辣
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[土耳其风味杂蔬烤鸡腿的做法步骤]
1、鸡腿两只洗干净，用牙签在鸡腿上扎上若干小眼，方便入味
2、倒入酷克100土耳其风味烤肉料，稍加一点点水
3、均匀的涂抹在鸡腿上
4、装入保鲜袋放入冰箱冷藏腌制一夜
5、土豆、胡萝卜去皮切块，西兰花焯水后备用
6、将土豆和胡萝卜放入蒸锅中蒸5、6分钟
7、蒸好的土豆和胡萝卜加入黑胡椒、盐和橄榄油拌匀
8、烤盘垫锡纸，放入洋葱丝
9、在放好土豆和胡萝卜
10、将腌好的鸡腿放在中间
11、烤箱预热200度，烤25分钟，拿出鸡腿上刷上一层蜂蜜，挤少许柠檬汁，放上适量焯好水的西兰花，再烤5分钟即可
12、出炉后，装饰柠檬片。鸡腿搭配蔬菜，营养丰富
[小窍门]
我用的是三黄鸡的鸡腿，比较小，两个大约200克，如果用大鸡腿，以上调料烤一个刚好
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烧烤 家常菜 午餐 晚餐