快好知 kuaihz


手撕包菜
[主料] 包菜:适量 干红椒:适量 蒜瓣:适量 [辅料] 玉米油:适量 盐:适量 生抽:适量 口味:原味 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [手撕包菜的做法步骤] 1、包菜洗净,用手撕也大块,准备干红椒段、蒜瓣 2、起锅放玉米油,放入蒜瓣煸香 3、放入干红椒段 4、放入包菜翻炒几下 5、撒上盐 6、盖上锅盖焖煮软(盐撒在包菜上面盖煮会出水)用中小火 7、放入生抽炒匀即可 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐