快好知 kuaihz


柔软吐司
[主料] 高粉:200g 鸡蛋:1只 液种:100g 淡奶油:30g [辅料] 糖:50g 黄油:25g 酵母:3g 盐:2g 口味:奶香 工艺:烤 耗时:数小时 难度:普通 [柔软吐司的做法步骤] 1、把所有食材放入面包茼内,除黄油外,和面15分钟 2、放入黄油盖上盖,选柔软一键式 3、观察窗观察发酵过程 4、开始烘烤,观察窗可见发得好高 5、烤完取出放凉 使用的厨具:面包机 所属分类: 烘焙 早餐 下午茶