蒸松丸
“ 宁都的特色菜，冬天到了家家都会蒸松丸吃 老少皆宜要多做点少了不够吃”
[主料]
白萝卜：两根
瘦肉：500克
红薯粉：500克
葱：250克
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：普通
[蒸松丸的做法步骤]
1、白萝卜切丁加入盐腌一会儿
2、瘦肉切丁，我加了一些肥肉进去
3、葱切丁
4、切好的肉加盐加生抽加鸡精拌好
5、萝卜丁控干水分，加入葱 瘦肉红薯粉拌匀
6、捏成丸子
7、蒸了45分钟的成品
使用的厨具：蒸锅
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